France
Rhone
Vignobles Bellefontaine Prestige Rouge AOP Costieres de Nimes, 2021
Lot
4062
Cépage
Syrah
Producteur
Il est d’abord discret avec des notes florales, de fruits noirs, d’herbes et d’épices qui se développent avec de l’aération. La bouche est très piquante et élevée avec une structure douce et moyennement corsée et des tanins à grain fin. Ce style des Costières de Nîmes est léger et aromatique en raison du millésime 2021, qui fut frais. 2023-2026 – JB
Syrah
750ml
6
14%
Violette, poivre, cerise noire, prune
Cassis, prune, thym, romarin
Poitrine de bœuf braisée avec oignons caramélisés et romarin