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France
Rhône
Vignobles Bellefontaine Prestige Blanc AOP Costieres de Nimes, 2021
Lot
Cépage
Grenache Blanc
Producteur
Un vin subtil aux notes de fleurs de printemps, de fruits blancs et de coing. C’est un assemblage de 50 % de grenache blanc, de 30 % de roussanne et de 20 % de viognier. Les raisins ont été récoltés dans la fraîcheur de la nuit, directement pressés et fermentés à une température de 16 à 18 °C.
13%
Coing, fruits blancs
Agrumes, [0,00]
Légumes racines rôtis glacés à l’érable