Italy
Toscana
Vigna Benefizio Morellino di Scansano DOCG Vignaioli Morellino Scansano, 2022
Lot
4706
Cépage
Sangiovese
Producteur
Cantina Vignaioli del Morellino di Scansano
Ce sangiovese issu d’un seul vignoble a subi un long contact avec les peaux et été élevé six mois en barriques de chêne français de deuxième et troisième remplissage. D’une couleur rubis foncé dans le verre, il montre une intensité légère au nez avec des éléments de châtaigne et de compote de fruits rouges (cerise, fraise) qui prennent les devants. La bouche est moyennement corsée et sèche et présente une acidité moyenne avec une extraction moyenne, des tanins moyennement fins, des saveurs de prune et de pain d’épices et une finale moyenne. 2024-2025–IR
Sangiovese
750ml
6
14%
Compote de châtaignes et de fruits rouges
Prunes et pain d’épices
Charcuterie avec dégustation de prosciutto et de speck