Spain
Valdeorras

Via Nova Mencia DO Valdeorras Virgen del Galir, 2019

Lot

2474

Cépage

Mencia

Producteur

Vinos y Vinedos Montenegro S.L.

Des arômes d’herbes fraîches et de gazon coupé avec un soupçon de cuir mènent à un vin relativement léger. Des saveurs de groseille rouge sure et de yogourt émergent en bouche et aboutissent à une finale astringente et adhérente. Le mencía est un autre cépage en plein essor; on le trouve en Espagne ainsi qu’au Portugal, où il est appelé jaen. Le mencía a été cultivé sur des vignobles en terrasses sur des sols argileux et de schiste décomposé aux environs des villages d’Éntoma, de Valderrosal et de Valdemioto.
Wine Type: Red
Mencia
750ml
Bottle size
6
Concentration: Light
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Gazon fraîchement coupé, herbes, cuir
Taste_Fr
Groseille rouge, yogourt
Ideal With_Fr
Ragoût de bœuf aux olives vertes et aux poivrons