Italy
Piemonte

Truffle Hunter Leda Barbaresco DOCG Bosio Winery - 1354, 2016

Lot

1354

Cépage

Nebbiolo

Producteur

Bosio / Truffle Hunter

Le nebbiolo utilisé pour ce barbaresco provient des vignobles de Neive et de Barbaresco, plantés de 200 à 300 mètres au-dessus du niveau de la mer sur des sols argilo-calcaires. D’une couleur typiquement claire, il présente des arômes de groseille rouge à grappes et de bois et un subtil soupçon de feuilles vertes. C’est un vin souple, moyennement corsé avec une texture fine et plus de saveurs de groseilles, de canneberges et de cerises amères ainsi qu’une longue finale chocolatée en bouche. Le Truffle Hunter Leda Barbaresco est un vin de bonne intensité et de grande profondeur produit à partir d’un millésime bien structuré qui mérite d’être conservé. Après une vinification en cuve, le vin a été élevé pendant 24 mois en fûts de chêne.
Wine Type: Red
Nebbiolo
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Groseille rouge à grappes, feuille verte
Taste_Fr
Boisé, canneberge
Ideal With_Fr
Magret de canard rôti avec bette à carde braisée, rhubarbe confite et échalotes fumées