South Africa
Western Cape

The Old Man's Blend Sauvignon Blanc Chenin Blanc Western Cape Groote Post, 2023

Lot

4688

Cépage

Sauvignon Blanc

Producteur

Groote Post

Ce vin a été élaboré dans le même esprit d’accessibilité. La robe est jaune pâle. Au nez, des arômes relevés, attrayants et biens prononcés de coing frais et de feijoa (un fruit d’Amérique du Sud et de Nouvelle-Zélande) avec un soupçon de cosses vertes se manifestent. Avec son acidité douce, mais équilibrée, la bouche est sèche et moyennement corsée et présente une extraction moyenne et une texture presque douce. Il a une présence enrobante, une belle longueur et un beau fruit avec des notes franches de coing et de poire verte et un léger élément confit donnant sur une finale d’une bonne intensité. 2024-2025–IR
Wine Type: White
Sauvignon Blanc
750ml
Bottle size
12
Concentration: Medium
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Coing frais, feijoa, soupçon de cosses vertes
Taste_Fr
Coing, poire verte, légèrement confit, [1,40]
Ideal With_Fr
Salade aragosta alla catalana de homard, de tomates et d’oignons avec huile d’olive et citron