South Africa
Western Cape

The Old Man's Blend Merlot Cabernet Sauvignon Shiraz Western Cape Groote Post, 2023

Lot

4687

Cépage

Merlot

Producteur

Groote Post

Ce vin rouge est accessible, et le « vieil homme » en question est Peter Pentz. Il a une couleur rubis foncé opaque. Le nez offre un effet aromatique initial d’intensité moyenne bien posé avec des notes de cassis, de feuille de tomate, de terre noire, de charbon de bois et de crème. Il est moyennement corsé et présente une acidité moyenne en bouche et est sec avec une certaine extraction et des tanins moyennement mûrs. Il est fort parfumé et présente une belle longueur et une bonne persistance de cassis, de notes fumées et crémeuses et de feuilles de tomate donnant sur une finale moyenne. Son rapport qualité-prix est excellent. 2026-2030–IR
Wine Type: Red
Merlot
1500ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Cassis, feuille de tomate, terre noire, soupçon de charbon de bois, crémeux
Taste_Fr
Cassis, fumé, crémeux, feuille de tomate
Ideal With_Fr
Farro aux champignons avec boeuf et porc hachés