France
Bordeaux
The Masters Case, 2020
Lot
4287
Cépage
Producteur
Chateau du Moulin Neuf AOC Medoc
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Voici un médoc 2020 très harmonieux du Château du Moulin Neuf. Le nez est mûr et raisonnablement complexe avec ses fruits noirs frais et secs, ses notes d’espresso et ses nuances de viande. La bouche offre une fraîcheur équilibrée et une texture veloutée qui persiste jusqu’à la finale. Il se boit bien maintenant, mais devrait bien se conserver à court terme. 2023-2028. –JB
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Château Poitevin, AOC Médoc, Cru Bourgeois
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Le Château Poitevin est classé comme un producteur de Cru Bourgeois. Il s’agit d’une classification des vins de l’AOC Médoc qui distingue les domaines supérieurs. Les amateurs des vins âgés et de leurs saveurs (fruits secs, cuir, champignon, etc.) aimeront ce millésime 2014. On retrouve beaucoup de fraîcheur et une importante structure tannique à côté de ces notes développées. Il devrait continuer à bien évoluer à moyen terme. 2023-2029. –JB
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Terre de Cerf, Francs Côtes de Bordeaux, Vignobles Arbo
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Ce bordeaux pleinement mûr et jovial dégage des notes de prune cuite, de sol forestier et de bois de santal. On constate une acidité fine et des tanins bien intégrés. C’est grâce à la qualité de la vinification et aux conditions presque parfaites
du millésime que ce vin a un attrait durable. À boire dès maintenant. –MP
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Voici un médoc 2020 très harmonieux du Château du Moulin Neuf. Le nez est mûr et raisonnablement complexe avec ses fruits noirs frais et secs, ses notes d’espresso et ses nuances de viande. La bouche offre une fraîcheur équilibrée et une texture veloutée qui persiste jusqu’à la finale. Il se boit bien maintenant, mais devrait bien se conserver à court terme. 2023-2028. –JB
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Château Poitevin, AOC Médoc, Cru Bourgeois
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Le Château Poitevin est classé comme un producteur de Cru Bourgeois. Il s’agit d’une classification des vins de l’AOC Médoc qui distingue les domaines supérieurs. Les amateurs des vins âgés et de leurs saveurs (fruits secs, cuir, champignon, etc.) aimeront ce millésime 2014. On retrouve beaucoup de fraîcheur et une importante structure tannique à côté de ces notes développées. Il devrait continuer à bien évoluer à moyen terme. 2023-2029. –JB
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Terre de Cerf, Francs Côtes de Bordeaux, Vignobles Arbo
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Ce bordeaux pleinement mûr et jovial dégage des notes de prune cuite, de sol forestier et de bois de santal. On constate une acidité fine et des tanins bien intégrés. C’est grâce à la qualité de la vinification et aux conditions presque parfaites
du millésime que ce vin a un attrait durable. À boire dès maintenant. –MP
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750ml
6
13%
Cassis, pruneau, notes d’espresso, viande fumée
Cassis, prune, savoureux, tabac
Tournedos Rossini avec demi-glace de madère