Australia
Langhorne Creek

The Masters Case, 2019

Lot

2154

Cépage

Producteur

Bec Hardy Shiraz, Langhorne Creek
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Riche en chocolat et en épices avec une touche de fumée et de feuille verte, c’est un shiraz moyennement corsé. Les raisins ont principalement été cultivés dans le Riverland et comportent quelques fruits de Langhorne Creek et de Currency Creek. Une petite quantité de petit verdot a été ajoutée, donnant une acidité ferme légèrement austère avec des saveurs persistantes de cerises amères et de feuille verte.
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Bec Hardy Wines Cabernet Sauvignon, Langhorne Creek
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Un vin savoureux avec des fruits noirs juteux, des bleuets et des cerises noires. Il est souple, moyennement corsé avec une finale ferme. Il a été produit à partir de cabernet sauvignon, de 5 % de petit verdot et de 4 % de merlot avec un peu de chêne américain et français vieilli.
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Bec Hardy Merlot Adelaide
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Des arômes de fruits noirs fumés, avec
de la cerise noire, du charbon et du bois vieilli donnent beaucoup d’attrait à ce vin. Il est moyennement corsé avec des saveurs de fruits mûrs cuits, du menthol et des framboises. Un vin dense à la structure ferme, avec une acidité ferme lui donnant un potentiel de vieillissement.
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750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Épicé, chocolat, feuille verte
Taste_Fr
Cerise amère
Ideal With_Fr
Joue de bœuf braisée avec de la polenta