Terre di Kama Rosso Terre Siciliane IGP Appassimento, 2021

Les raisins ont été séchés en partie sur la vigne et en partie sur les claies. Le vin possède une robe rubis opaque et profonde. Il s’ouvre sur une intensité moyenne et des notes de pruneau et de figue, d’endive, de cire et de réglisse/chicorée. En bouche, l’acidité est plus douce que moyenne, un trait sucré, un extrait moyennement élevé et un corps quasi corsé, avec une texture fine et des tanins moyens à élevés. Une belle longueur et intensité avec des notes de prune, de chicorée, de pruneau, de fleurs et de douceur pour une finale moyenne à chaude. 2024-2028–IR