France
Bergerac
Terre de Pique-Sègue Anima Vitis AOC Montravel, 2018
Lot
3441
Cépage
Merlot
Producteur
Ce vin dense et corsé présente beaucoup de structure. Des arômes de compote de fruits des bois cuits mènent à une bonne chair en milieu de bouche. Il est structuré avec des tanins astringents et une finale rustique moelleuse qui est compensée par du cassis et de la cerise. Le Terre de Pique-Sègue est le principal vin du domaine, et celui-
ci se compose de 90 % de merlot et de 10 % de cabernet sauvignon. Il a été élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français neufs.
ci se compose de 90 % de merlot et de 10 % de cabernet sauvignon. Il a été élevé pendant 15 mois en fûts de chêne français neufs.
Merlot
750ml
6
15.5%
Compote de fruits des bois cuits
Fruits noirs, moelleux
Bifteck de surlonge grillé au charbon de bois avec sauce au vinaigre balsamique et aux baies