Italy
Piemonte

Terra Barolo, DOCG, 2018

Lot

3700

Cépage

Nebbiolo

Producteur

Cantina Clavesana

Le barolo est vieilli pendant un
minimum de 38 mois, dont 18 mois
obligatoirement en fûts. Le barbaresco
est vieilli pendant au moins 26 mois,
dont au moins neuf mois dans le bois.
Un dévouement impressionnant de la
part de ces producteurs de vins fins! Ce
vin est bien structuré offrant une
complexité généreuse et un bon
équilibre. Le bouquet offre des couches
de cerise, de prune, de thé et d’épices.
Les fruits séchés et frais en bouche
sont complétés par des traces de thé et
de chêne.
Wine Type: Red
Nebbiolo
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Light Oak
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Cerise, prune, thé, épices
Taste_Fr
Cerise séchée, canneberge, grenade, thé, chêne
Ideal With_Fr
Poulet de Cornouailles rôti