Te MATA Estate Chardonnay, Hawke's Bay, 2023
New Zealand
Hawke's Bay
Te MATA Estate Pinot Noir, Hawke's Bay, 2021
Lot
3794
Cépage
Pinot Noir
Producteur
Le Te MATA Hawke’s Bay Pinot Noir 2021 est élaboré à partir de fruits du domaine cultivés dans les Woodthorpe Terraces. Pour créer une expression et une symétrie optimales, chaque parcelle est fermentée séparément avant l’assemblage et la maturation en fûts de chêne français. Ce vin est parfumé de notes de cerise, de framboise, de prune grillée, de terre fraîchement retournée et d’épices de chêne. La bouche est pleine de fruits rouges vifs et est soutenue par des tanins fins bien intégrés. 2022-2025 – LW
Pinot Noir
750ml
6
13.5%
Cerise, framboise, prune grillée, terre, épices de chêne
Canneberge, cerise, rhubarbe, soupçon d’herbes
Sucettes d’agneau avec chutney de fruits
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