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France
AOP Crémant de Bourgogne
Tanguy Chevalier, Crémant de Bourgogne Brut, AOP Crémant de Bourgogne-C334
Lot
6029
Cépage
CHARDONNAY
Producteur
Robe paille pâle. Le nez ouvert offre des arômes floraux séduisants, avec des notes de fruits jaunes riches et d'amandes grillées, laissant place à une bouche rafraîchissante et sèche qui trouve un équilibre entre une mousse douce, une richesse de lies et des fruits mûrs. L'acidité rehausse agréablement le tout, ce qui en fait un apéritif très sophistiqué qui accompagnera parfaitement le reste du repas. 2026-2028 – HM
12%
Notes florales, fruits jaunes riches, amandes grillées
Abricot, pêche, notes de lie, [6,00]
Gougères au gruyère