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France
AOP Crémant de Bourgogne
Tanguy Chevalier, Crémant de Bourgogne Brut, AOP Crémant de Bourgogne
Lot
5495
Cépage
Chardonnay
Producteur
Issu de vignes de chardonnay âgées de 40 ans. Le vin a une robe jaune citron pâle. Le bouquet offre des arômes d'intensité moyenne-plus de lies, de pain, de carambole et de pamplemousse. Sec avec une mousse subtile, la bouche présente une acidité moyenne, un extrait léger, une texture douce, un corps léger-plus et des notes de pâte, de carambole, de pamplemousse et de prune jaune qui se déploient vers une finale moyenne. 2025-2026–IR
12.5%
Lees, pain, caramboles et pamplemousses
Pâte, caramboles, pamplemousses et prunes jaunes, [5,95]
Huîtres en demi-coquille