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France
AOP Côte-Rôtie
Tanguy Chevalier, AOP Côte-Rôtie-C333
Lot
5966
Cépage
Syrah, Viognier
Producteur
Robe pourpre opaque. Ce Côte-Rôtie à la structure plus souple est certainement prêt à être dégusté. La bouche séduisante séduit par ses arômes de cerise noire, de prune et de chocolat noir, rehaussés d'une note savoureuse et d'une touche d'épices exotiques. Les tanins fins sont à l'honneur, et il n'est vraiment pas nécessaire d'attendre. 2026-2030 – JA
13%
Prune, poivre noir, mûre
Cerise noire, épices exotiques, chocolat noir.
Tournedos Rossini (avec foie gras et jus au madère)