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Chili
Vallée de Casablanca
Tanagra Syrah, Casablanca Valley-C332
Lot
5897
Cépage
Syrah
Producteur
Couleur pourpre opaque. Cette jeune syrah de classe mondiale de la vallée de Casablanca, où le climat plus frais produit des rouges d'une grande pureté de fruit et d'une grande capacité de vieillissement, est exceptionnellement prometteuse. Elle montre déjà un fruit riche, un chêne épicé et des nuances attrayantes de chocolat noir - très spécial. 2026-2035 - RB
14.6%
Fumée, boîte à cigares, bleuet écrasé
Épices, cerise noire, chocolat noir
Filet d'agneau avec tapenade d'olives noires, aubergines grillées et jus au romarin