France
Rhone

Syrah Basalte du Coiron IGP Ardeche Vignerons Ardechois, 2020

Lot

3262

Cépage

Syrah

Producteur

Vignerons Ardechois

Le massif du Coiron est le résultat de l’activité volcanique et de l’érosion au fil du temps : le basalte issu de la lave volcanique constitue la base des sols viticoles. La syrah cultivée sur le basalte autour d’Alba-la-Romaine a produit un vin aux arômes de fruits noirs et de chocolat. Il est moyennement corsé avec des saveurs de baies acidulées, une acidité ferme et des tanins en finale.
Wine Type: Red
Syrah
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Fruits noirs, chocolat
Taste_Fr
Baies acidulées
Ideal With_Fr
Bavette marinée au soja et grillée au barbecue