United States of America
California
Stone Valley Chardonnay California, 2018
Lot
1513
Cépage
Chardonnay
Producteur
Kautz Family Vineyards / Goldstone Land Co.
Il s’agit d’un chardonnay léger et fruité aux arômes de poire. Une petite quantité de viognier a été ajoutée à l’assemblage final, ce qui donne une belle finale succincte. Les raisins ont tous été récoltés à la fraîcheur de l’aube et fermentés en cuve, sans utilisation de chêne.
Chardonnay
750ml
12
13.5%
Pastilles à la poire
Fruits blancs, peau blanche d’agrumes, [00]
Cappelletti à la citrouille et au poireau