Germany
Pfalz
Stepp Scheurebe Pfalz, 2021
Lot
3505
Cépage
Scheurebe
Producteur
Le Scheurebe 2021 dégage des arômes de fleurs de printemps et de nectarines. Il est vif avec une certaine chair en milieu de bouche et des saveurs astringentes de citron, de pamplemousse et d’autres agrumes. Le scheurebe a été cultivé dans les environs du village de Herxheim am Berg sur des sols riches en calcaire. Ce cépage, un croisement entre le riesling et le bouquet blanc, a été créé en 1916 par le Dr Georg Sheu.
Scheurebe
750ml
6
12.5%
Nectarine, fleur de printemps
Citron, pamplemousse, pomme verte, [6,00]
Choux de Bruxelles rôtis avec feta fouettée et sumac