Germany
Pfalz

Stepp Sauvignon Blanc Pfalz, 2021

Lot

3506

Cépage

Sauvignon Blanc

Producteur

Stepp

Ce sauvignon intensément aromatique dégage des arômes de fleurs de sureau, d’herbe et de lime fraîche avec un peu de piment vert. Il a une bonne chair en milieu de bouche avec de la lime acide et des pommes vertes acidulées en finale. Les nuits fraîches du site en haute altitude de Kirchenstück sont propices au développement des arômes du sauvignon. Il a fermenté à l’aide de levures spécialement sélectionnées, puis a été laissé sur lies jusqu’à sa mise en bouteille.
Wine Type: White
Sauvignon Blanc
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 12.5
12.5%
Aroma_Fr
Lime, piment vert, herbe, fleur de sureau
Taste_Fr
Lime, pomme verte, [3,00]
Ideal With_Fr
Calmars grillés aux olives et au citron