Germany
Pfalz

STEPP Riesling Herxheimer Honigsack, Pfalz, 2022

Lot

4329

Cépage

Riesling

Producteur

Stepp

Le cru Honigsack à Herxheim am Berg est situé sur une pente orientée vers le sud-est à un peu plus de 200 mètres d’altitude. La diversité des sols riches en calcaire et l’exposition idéale donnent des raisins de grande qualité. Une acidité percutante donne une impulsion nerveuse et électrique à ce riesling moyennement corsé. Des arômes d’agrumes, de fruits du verger et de terre dominent ce vin. Finale sèche avec un agréable effet salin. 2024-2029–JB
Wine Type: White
Riesling
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 12.5
12.5%
Aroma_Fr
Pomme, citron, fleur de sureau, thé blanc
Taste_Fr
Pomme, citron, saline
Ideal With_Fr
Poisson blanc poché aux agrumes