Allemagne
Pfalz

STEPP Pinot Noir Single Cru Case: 3 bottles each:-C326

Lot

5561

Cépage

Pinot Noir

Producteur

Stepp

Le Palatinat est une région passionnante pour le Pinot Noir. Cette caisse mixte est une occasion fantastique de découvrir deux expressions de qualité supérieure. Le vignoble Herxheimer Himmelreich, avec ses pentes de grès baignées de soleil, apporte profondeur et vivacité. La cuvée Herxheim Am Berg Réserve provient d'un seul vignoble de ce site : le vignoble historique de Kirschgarten. Elle bénéficie d'un terroir chaud et abrité, ce qui renforce sa richesse et son intensité.

STEPP PINOT NOIR RÉSERVE HERXHEIM AM BERG, PFALZ, SINGLE CRU, 2023
Un pinot noir corsé et moelleux, avec beaucoup de fruits rouges mûrs, des épices et de subtiles nuances boisées. La bouche
est riche et chaleureuse, avec des notes de moka et d'épices qui complètent les fruits rouges juteux. L'acidité fraîche et les tannins
fins lui confèrent une bonne aptitude au vieillissement à moyen terme, tandis que sa texture soyeuse le rend accessible dès
maintenant. 2026-2032–JB

STEPP PINOT NOIR HIMMELREICH (HERXHEIMER), PFALZ, SINGLE CRU, 2023
Lumineux et structuré, ce pinot noir corsé s'ouvre sur des notes acidulées de fruits rouges et noirs, complétées par des nuances épicées et herbacées. L'acidité vive et les tannins fermes mais fins créent une tension raffinée qui conduit à une finale longue et ferme. Il a besoin d'un peu de temps pour s'adoucir et s'harmoniser davantage. Très élégant. 2027-2033–JB
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Medium Oak
Alcohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
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Taste_Fr
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Ideal With_Fr
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