Soneto Porto, DOC Porto Case, #

Soneto Porto, DOC Porto, Reserva Especial Gesprove
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Bouche richement texturée (cerise noire très mûre, prune noire, cendre de cigare, chocolat, réglisse, épices douces), tandis que l'acidité fraîche et les tannins modérés arrondissent la finale (sucre en soutien seulement). Porto sans compromis, audacieux, tannique, à l'ancienne, dont je suis un grand fan. À ce prix, il y a beaucoup à aimer. À boire dès maintenant.–MP
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Soneto Porto, DOC Porto, Late Bottled Vintage Gesprove
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Robe pourpre profond et nez prononcé (bleuet écrasé, pruneau, encre, noisette, noix, café brûlé). Millésime classique mis en bouteille tardivement avec beaucoup d'énergie. Bouche riche (cassis, chocolat noir, noisette, confiture de mûre), tannins fermes mais bien dosés. L'acidité apporte un regain d'énergie bienvenu. À boire dès maintenant.–MP
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Soneto Porto, DOC Porto, Reserva Tawny Gesprove
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Teinte ambrée moyenne. Nez complexe et
délibérément oxydé, éventail remarquable d’arômes (beurre, clou de girofle, noix de muscade, pomme meurtrie, caramel, cèdre, tabac, cinq-épices chinoises, réglisse). Plus léger que prévu, le palais impressionne par ses notes bien définies (cannelle, gingembre, muscade, clou de girofle, chocolat au lait). Longue finale. À boire dès maintenant.–MP
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