Italy
Puglia

Solemnis Primitivo Salento IGP, 2020

Lot

4327

Cépage

Primitivo

Producteur

Le Vigne di Sammarco S.R.L.

Le Solemnis Primitivo est vieilli pendant six mois en fûts de chêne français avant d’être mis en bouteille. Le nez offre des nuances terreuses et savoureuses, avec des fruits cuits qui émergent lentement. La bouche est puissante et accrocheuse, avec une acidité appétissante. La finale est subtilement demi-sèche. À conserver un à deux ans ou à décanter une heure avant de servir. 2024-2029–JB
Wine Type: Red
Primitivo
1500ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Light Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Terreux, savoureux, fruits noirs cuits, pruneau
Taste_Fr
Fruits noirs mélangés, subtilement fumés, herbes séchées
Ideal With_Fr
Poulet cacciatore