Australia
Limestone Coast

Sfēra by Wirrega Vineyards Cabernet Sauvignon, Limestone Coast, 2021

Lot

4638

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Wines by Geoff Hardy

Le nez est mûr et plein d’expression de prune cuite, de mûre séchée, de poudre de cacao, de champignon savoureux et de fumée de bois. La bouche offre du pruneau, du clou de girofle et une abondance d’épices et de sousbois. Les tanins et l’acidité sont de niveau moyen. Audacieux et simple, c’est un rouge généreux et chaleureux qui ne risque pas de faiblir de sitôt. 2024-2027–MP
Wine Type: Red
Cabernet Sauvignon
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Prune cuite, mûre séchée, chocolat, fumée de bois
Taste_Fr
Prune cuite, pruneau, café, clou de girofle
Ideal With_Fr
Bifteck d’aloyau avec champignons caramélisés