Sangiovese Scantianum, IGT Toscana, Vignaioli Morellino Scansano, 2021

Scantianum est le nom donné à la gamme de vins de cépage Toscana IGT de Vignaioli Morellino di Scansano. Ce vin rouge principalement composé de sangiovese est issu de jeunes vignobles et élaboré dans un style frais mettant de l’avant le fruit à déguster alors qu’il est encore jeune. Le nez est marqué par de vives notes de canneberge, de prune rouge et de fleurs séchées. La bouche présente des saveurs fruitées acidulées complétées par une acidité éclatante et une bouche lisse et moyennement corsée. La finale est sèche avec des nuances terreuses et des tanins fermes et mâchus. 2024-2027 – JB