Italy
Lombardia

Rosso di Valtellina DOC, 2019

Lot

5045

Cépage

Nebbiolo

Producteur

Noi Vignaioli Piemontesi SCA

100 % nebbiolo, élevé 36 mois en fûts de châtaignier. La robe est d’un rubis profond. Le nez offre des arômes d’intensité moyenne de gâteau au miel, de notes florales rouges, de cuir, de massepain, de cerise et de noyau de cerise, avec des arilles de grenade et de la peau qui apparaissent à l’air. Il est sec, avec une acidité moyenne, un extrait moyennement élevé, des tannins de texture moyenne, un corps moyennement élevé et une belle longueur et persistance de menthe, de fleurs rouges, de cuir, de cerise acide et de noyau de cerise, d’épices boisées blanches et de cardamome, et une finale moyenne. 2024-2028–IR
Wine Type: Red
Nebbiolo
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Light Oak
Alchohol Content: 200
200%
Aroma_Fr
Gâteau au miel, notes florales rouges, cuir, massepain, cerise et noyau, grenade
Taste_Fr
Menthe, fleurs rouges, cuir, cerise acide et noyau, cardamome
Ideal With_Fr
Parmigiano Reggiano