Chile
Maipo Valley

Roger 1930 Founders, Maipo Valley, 2017

Lot

3998

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Vina Echeverria Ltda.

Un assemblage riche et charnu de cabernet sauvignon, de zinfandel et de cabernet franc de la chaude vallée de Maipo au Chili. Des couches de fruits rouges et noirs gagnent en complexité avec des notes balsamiques et fumées sous-jacentes. Les trois cépages sont vieillis séparément pendant 18 mois en fûts de chêne français neufs avant d’être assemblés, puis pendant six mois supplémentaires pour les harmoniser. Un rouge bien équilibré, audacieux et rafraîchissant à boire maintenant ou à laisser vieillir quelques années. 2023-2030 – JB
Wine Type: Red
Cabernet Sauvignon
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Fraise, cerise rouge, cassis, cèdre
Taste_Fr
Fruits rouges et noirs, truffe, smoked meat
Ideal With_Fr
Hamburgers aux champignons portobello avec beurre à l’ail et gouda fumé