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Italie
Friuli Venezia Giulia
Rocca Bernarda Pignolo Friuli Colli Orientali DOC, 2017
Lot
Cépage
Pignolo
Producteur
Castello di Magione S. Agri. V. It Srl
Un vin à la couleur profonde avec des arômes de prune, de framboise, de cassis et de violette. L’expression de fruits rouges et noirs mûrs se prolonge en bouche où elle se marie à l’essence de sauge. La maturation de 18 mois en fûts français et un soupçon d’épices légères ajoutent de la complexité. À considérer comme une alternative au Zinfandel. 2023-2025–LW
13.5%
Prune, framboise, cassis, violette
Prune, framboise, mûre, cassis, sauge, épices
Ragù de sanglier braisé avec pappardelle