France
Alsace

Riesling Lieu-dit Silberberg AOC Alsace Cave Vinicole de Hunawihr, 2019

Lot

3106

Cépage

Riesling

Producteur

Cave Vinicole de Hunawihr

Les Vosges et l’activité géologique au fil de millions d’années font que l’Alsace a une grande diversité de sols, d’expositions et de terroirs. Silberberg, qui signifie « colline d’argent » en alsacien, se trouve au-dessus du village de Rorschwihr. Le riesling est cultivé sur des sols siliceux profonds et calcaires de muschelkalk. Le 2021 dégage des arômes minéraux et de terre mouillée avec de la nectarine et des pêches. Souple avec des saveurs de mandarine et de nectarine, il est puissant et corsé en bouche avec une acidité ferme.
Wine Type: White
Riesling
750ml
Bottle size
3
Concentration: Medium
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Terre humide, nectarine, pêche
Taste_Fr
Mandarine, nectarine, [6,00]
Ideal With_Fr
Choucroute garnie