Riesling Grand Cru Schoenenbourg AOC Alsace, 2022

De couleur citron moyenne, il présente des arômes d’amande grillée, de pêche blanche, de fleur d’oranger, de pêche en boîte, de pamplemousse rose, de pierre mouillée et de miel. Il est d’une complexité éblouissante malgré son tout jeune
âge ! La bouche d’une grande pureté de cépage se compose de fruits mûrs et d’énergie, et ses notes de citron confit, de jus de lime, de noisette grillée, de fleurs, d’écorce d’orange, de pêche blanche, de pâte à tarte et de poivre blanc ravissent la bouche par vagues. Ce vin n’est que moyennement corsé, mais il montre une acidité vive et une grande concentration. La finale regorge d’un assortiment de délices fruités qui offre un grand moment de gratification rétronasale. 2024-2029–MP