France
Bordeaux

Quintessence de Beauportail, AOP Pécharmant, 2019

Lot

4976

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Tanguy Chevalier

Le Quintessence contient plus de cabernet sauvignon, d’où un nez plus complexe (fruit mûr de ronce, un peu plus de chêne avec des notes de cèdre, clou de girofle, fumée de bois, café, cassis, prune et cerise noire). Succès absolu! Qui voudrait un bordeaux quand celui-ci est offert à une fraction du prix? Complexe avec du chêne intégré, beaucoup d’acidité et de tanins, une grande longueur et des saveurs de chêne, de fruits noirs et d’épices. 2026-2030–MP
Wine Type: Red
Cabernet Sauvignon
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Heavy Oak
Alchohol Content: 15
15%
Aroma_Fr
Ronce, prune, cerise noire, clou de girofle, fumée de bois
Taste_Fr
Fruits noirs, noix de muscade, clou de girofle, cèdre, cassis
Ideal With_Fr
Magret de canard rôti avec sauce aux baies noires