Chile
Curico Valley

Propuesta Curico Valley, 2022

Lot

4739

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Vina Echeverria Ltda.

Principalement du cabernet sauvignon, avec 10 % de petit verdot et 5 % de cabernet franc, élevé 8 mois en fûts. Il présente une robe opaque de rubis profond et des arômes d’essence de cassis et de café pressé d’intensité moyenne, avec des notes florales et crémeuses. La bouche offre une acidité moyenne et une extraction moyenne et des tanins moyennement fins, moyennement corsée. Il montre une belle longueur et une intensité de fruit avec un ton crémeux franc, des notes de cassis, de chocolat et un soupçon de goudron vers une finale moyenne. 2024-2026–IR
Wine Type: Red
Cabernet Sauvignon
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Essence de cassis, arômes de café pressé, arômes relevés, floral et crémeux
Taste_Fr
Crémeux, cassis, chocolat, un soupçon de goudron.
Ideal With_Fr
Épinards, oignons et tomates farcis, champignons Portobellos