Chile
Curico Valley

Propuesta Curico Valley, 2019

Lot

2356

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Vina Echeverria Ltda.

Regorgeant de baies mélangées, ce vin dégage des arômes de framboises et de mûres véritables avec de la vanille et de la mine de crayon. À peine moyennement corsé, il est doux et lisse en bouche. Il a une texture fine avec des saveurs balsamiques et de framboise sure. L’assemblage consiste essentiellement de cabernet sauvignon avec 10 % de petit verdot et 5 % de cabernet franc. Il a passé huit mois dans des fûts de chêne français neufs.
Wine Type: Red
Cabernet Sauvignon
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Baies mélangées, vanille
Taste_Fr
Framboise, mûre véritable, mine de crayon
Ideal With_Fr
Champignons et échalotes rôtis sur polenta crémeuse