Italy
Puglia

Primitivo IGP Salento Le Vigne di Sammarco, 2019

Lot

1849

Cépage

Primitivo

Producteur

Le Vigne di Sammarco S.R.L.

Le Primitivo 2019 dégage des arômes de tartinade Marmite, de mélasse et de fruits noirs. C’est un vin corsé, souple et piquant aux saveurs de mûres et de noix de coco. Les raisins ont été cueillis début septembre, puis ils ont été foulés avant de fermenter sur les peaux pendant six à sept jours, ce qui a produit un vin dense et texturé avec quelques tanins granuleux.
Wine Type: Red
Primitivo
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Mélasse, fruits noirs
Taste_Fr
Mûre
Ideal With_Fr
Rigatoni à la saucisse et au fenouil