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Italie
Puglia
Pianerosse Verdeca, Puglia IGP, 2023
Lot
Cépage
Verdeca
Producteur
L’aspect est jaune platine pâle. Le nez est d’intensité moyenne avec des notes de miel, de fleurs sauvages, de mine de crayon et de compote de poires séchées. Sec, le palais présente une acidité moyenne-moins, mais adéquate, un extrait moyen, une texture douce, un corps moyen, une belle longueur et du fruit avec des saveurs de miel, de moelle et d’écorce de pamplemousse, de fleurs sauvages et de graphite menant à une finale moyenne. 2024-2025–IR
12.5%
Miel, fleurs sauvages, mine de crayon et compote de poires séchées
Miel, moelle/écorce de pamplemousse, fleurs sauvages et graphite [6.00]
« Scurdijata » paysanne de fèves, légumes et chicorée