France
Burgundy

Phalangere AOP Coteaux Bourguignons, 2018

Lot

1418

Cépage

Gamay

Producteur

Jacques Charlet

Créée en 2011, Coteaux Bourguignons est une appellation relativement nouvelle qui englobe la Bourgogne. Les vins peuvent être issus du chardonnay, de l’aligoté, du pinot noir ou du gamay. Dans le cas présent, le gamay a subi une longue fermentation bourguignonne classique, produisant ainsi un vin succulent aux arômes de fruits rouges sucrés et de gommes au vin. Il est légèrement à moyennement corsé avec un milieu de bouche souple et une finale d’une certaine adhérence.
Wine Type: Red
Gamay
750ml
Bottle size
6
Concentration: Light
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Fruits rouges sucrés
Taste_Fr
Fruits rouges sucrés
Ideal With_Fr
Filet de lièvre rôti avec chanterelles et purée de châtaignes