France
Bordeaux

Petit Cantenac AOC Saint-Émilion Grand Cru, 2021

Lot

4230

Cépage

Merlot

Producteur

Clos Cantenac SCEA

Le nez est sculptural et anguleux avec du cassis, des épices douces et des notes de graphite. La bouche offre des couches de fruits aromatiques (prune, cassis), ainsi que du gâteau de Noël, de la vanille et de la réglisse. L’intégration transparente du chêne et du tanin ne laisse aucun doute sur le fait que ce vin élégant et succulent sera bientôt prêt à boire, mais le savoir-faire du vinificateur est tel qu’il passera volontiers du temps en cave. 2026-2030. –MP
Wine Type: Red
Merlot
3000ml
Bottle size
1
Concentration: Medium Oak: Heavy Oak
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Cassis, épices douces, graphite, copeaux de crayon
Taste_Fr
Prune, cassis, gâteau de Noël, réglisse
Ideal With_Fr
Saumon noirci avec glaçage aux mûres