France
Maconnais

Paul Sapin Saint-Véran La Collection AOP, 2019

Lot

1844

Cépage

Chardonnay

Producteur

Paul Sapin S.A.

Un vin riche et concentré avec des fruits mûrs, des abricots et des pêches. Une partie des raisins a été fermentée en fûts, l’autre a subi un certain contact avec les peaux avant de fermenter en cuve, ce qui a donné un vin souple et doux. L’appellation Saint-Véran est située sur les pentes basses de la Roche de Solutré et de Vergisson. Des vignes âgées de 25 à 30 ans sont plantées sur des sols argilo-calcaires sur des roches cristallines et des grès jurassiques sous-jacents.
Wine Type: White
Chardonnay
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Fruits mûrs
Taste_Fr
Abricot, pêche, [00]
Ideal With_Fr
Servir en apéritif