France
Burgundy

Paul Sapin La Collection Bourgogne Blanc AOP, 2019

Lot

1994

Cépage

Chardonnay

Producteur

Paul Sapin S.A.

Originaire du Mâconnais, dans le sud de la Bourgogne, ce bourgogne blanc 2019 dégage des arômes intenses et frais de melon et de poire. Il est onctueux et rond, avec une acidité vive et une finale persistante de citron et de nectarine. Il a fermenté dans des cuves en acier inoxydable sans utilisation de chêne.
Wine Type: White
Chardonnay
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Melon frais, poire
Taste_Fr
Souple, citron, nectarine, vif, [00]
Ideal With_Fr
Saumon poêlé avec sauce au beurre citronnée