Italy
Puglia

Passo Barone Vino Rosso d'Italia, 2022

Lot

5019

Cépage

Sangiovese

Producteur

The Wine People Srl.

40 % de cet assemblage a passé six mois dans des fûts de chêne de deuxième vin. Le vin présente une robe violacée opaque et profonde et des arômes d’intensité moyenne de fruits rouges séchés, de crème, de tarte aux bleuets et de menthe. La bouche est sèche et présente une acidité moyenne-moins adéquate, un extrait moyen, tannins moyennement fins et un corps moyen, moelleux et velouté. Il présente une belle longueur et des saveurs d’intensité moyenne à supérieure de prune, de tarte aux bleuets, de bois de santal et de menthe, et se termine par une finale moyenne à supérieure. 2024-2026–IR
Wine Type: Red
Sangiovese
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Fruits rouges séchés, crème, tarte aux bleuets et menthe
Taste_Fr
Prune, tarte aux bleuets, bois de santal et menthe
Ideal With_Fr
Coniglio alla cacciatora