Opimian Select Plus, 2018

Riverview Vineyards Red Wine California
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Un rouge doux et onctueux avec des épices, de la vanille et des fruits rouges frais. Le Riverview Red a une bonne chair en milieu de bouche avec des fruits succulents et des saveurs douces.
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Butterfly Ridge Cabernet Sauvignon Central Coast
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Le premier millésime de Butterfly Ridge Cabernet a été produit en 1994. Ainsi, 2019 marque le 25e anniversaire de ce vin – et cet anniversaire se souligne avec un grand millésime. Riche d’intenses arômes floraux, de violettes et de bleuets sucrés, le Butterfly Ridge Cabernet est un vin savoureux de léger à moyennement corsé. Le cabernet sauvignon a été cultivé dans un vignoble au nord de Paso Robles, une région réputée pour son cabernet. Vieilli six mois en fûts de chêne, il se termine par des saveurs de yogourt aux cerises noires et de groseille rouge.
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Butterfly Ridge Merlot Central Coast
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Le Butterfly Ridge Merlot propose des arômes de terre, de fumée et de graphite, combinés à un palais doux et onctueux. Des saveurs de cerises rouges, une acidité juteuse et des tanins souples se combinent pour le rendre extrêmement savoureux et agréable à boire. Le vignoble se trouve sur le côté est de Santa Maria, sur la côte centrale de la Californie.
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