South Africa
Wellington

Nero Wellington, 2018

Lot

2265

Cépage

Nero d’Avola

Producteur

Bosman Family Vineyards

Les Bosman essaient toujours de nouvelles choses : c’est le seul vin sud-africain produit à partir de nero d’Avola. En 2004, Petrus a rapporté des boutures de Sicile pour voir comment le cépage se comporterait dans le climat chaud et sec de Wellington. Le 2018 est assez discret au nez, avec une bouche concentrée qui révèle des saveurs de fruits mûrs – cerises rouges, baies et confiture de framboises. Il est ferme avec une finale épicée persistante.
Wine Type: Red
Nero d’Avola
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Confiture de framboises
Taste_Fr
Cerises rouges, baies, épices
Ideal With_Fr
Pain de viande épicé de bœuf et de porc avec glaçage aux mûres