South Africa
Wellington

Nero, W.O. Wellington, 2020

Lot

4675

Cépage

Nero d’Avola

Producteur

Bosman Family Vineyards

Ce vin entièrement élaboré avec du nero d’Avola présente une couleur rubis foncé dans le verre. Il est suivi par un nez d’intensité moyenne de notes crémeuses, de fumée, de prune rouge et de capucine avec un soupçon de racine de chicorée. La bouche est sèche et moyennement acide et il présente une extraction un peu plus que moyenne, des tanins moyens à texture lâche et une chair moyenne à corsée. Il présente une belle longueur et un beau caractère de fruit avec une bouche crémeuse et enrobante, des notes de prune rouge sucrée, de fleurs, de goudron, d’épices et de noix de muscade, et une finale moyenne à supérieure. 2024-2026–IR
Wine Type: Red
Nero d’Avola
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 14
14%
Aroma_Fr
Crémeux, fumé, prune rouge, capucines, soupçon de racine de chicorée
Taste_Fr
Crémeux, prune rouge sucrée, floral, goudron, épices, noisette
Ideal With_Fr
Salade d’aubergines rôties fumée à la turque