Italie
Puglia

Negroamaro Salento IGP, 2023

Lot

Cépage

Negroamaro

Producteur

Le Vigne di Sammarco S.R.L.

Le vin a une couleur violacée profonde et opaque et un nez d’intensité moyenne avec des arômes de châtaigne, de cuir, de goudron, de caramel, de fumée et de pruneau. Il est sec, avec une acidité moyenne, un extrait moyen, tannins moyennement fins, un corps moyen et une longueur et une intensité supérieures à la moyenne, des saveurs de pruneau, de fumée, de goudron, de caramel, de cuir, de châtaigne et de chocolat cru, se terminant par une finale moyenne. 2024-2026–IR
Wine Type: Red
Negroamaro
375ml
Bottle size
12
Concentration: Medium
Alcohol Content: 13.5
13.5%
Aroma_Fr
Châtaigne, cuir, goudron, caramel, fumée et pruneau
Taste_Fr
Pruneau, fumée, goudron, caramel, cuir, châtaigne, chocolat cru
Ideal With_Fr
Saucisse Cervellata di Toritto et lentilles