Italy
Lombardia

N°1 Numero Uno IGT, 2018

Lot

4383

Cépage

Nebbiolo

Producteur

Plozza

La cuvée Numero Uno est vieillie dans de petits fûts de chêne français plutôt que dans les traditionnels fûts de châtaignier assaisonnés utilisés pour les autres vins de Plozza dans cette cave. Cela confère au vin un peu plus de poids et d’épices de chêne grillé. Le nez est joliment floral, tandis que la bouche est plus fruitée et plus savoureuse. Vif, tannique et corsé, c’est un style de nebbiolo plus audacieux. 2024-2028–JB
Wine Type: Red
Nebbiolo
750ml
Bottle size
3
Concentration: Heavy Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 17
17%
Aroma_Fr
Noyau de cerise, prune, massepain, rose séchée
Taste_Fr
Fruits rouges et noirs secs, épicé, herbes
Ideal With_Fr
Côte de bœuf Wagyu catégorie 5 avec sauce à la crème au gorgonzola