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France
Southern France

Mont Rocher Carignan, Vieilles Vignes, IGP Pays d'Oc, 2023

Lot

5372

Cépage

Carignan

Producteur

Maison d'Alliance/Alliance Wine

Un vin opaque, d'un rubis profond. Au nez, il présente des arômes timides et d'intensité moyenne de chocolat noir, de caramel, de vanille, de betterave et de réduction de canneberge. Sec avec une acidité moyenne-moins, il a un extrait moyen, des tannins moyens et fins à texture grinçante, un corps moyen et une longueur correspondante et du fruit avec une peau de prune poudreuse et une présence de noyau, des notes d'orange sanguine, de betterave rouge et de réduction de canneberge précédant une finale moyenne. 2025-2027–IR
Wine Type: Red
Carignan
750ml
Bottle size
6
Concentration: Medium Oak: Light Oak
Alchohol Content: 13
13%
Aroma_Fr
Chocolat noir, caramel, vanille, réduction de betteraves et de canneberges
Taste_Fr
Peau et noyau de prune, notes d'orange sanguine, betterave, réduction de canneberge
Ideal With_Fr
Garbure