Spain
VT CastillaLeon

Monasterio de los Olivos Vendimia Selecc. Vino de la Tierra de Castilla y Leon Pago de los Olivos, 2016

Lot

2061

Cépage

Tinto Fino (Tinta Fina)

Producteur

Vinoseleccion SA

Des fruits noirs, des cerises noires, des olives noires et une touche de fumée sont tous présents au nez. En bouche transparaissent des saveurs de vanille plus sucrées, de bleuets et de mûres. C’est un vin corsé, jeune et boisé avec une texture adhérente et granuleuse. Certainement pas un vin timide ! Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées, plantées il y a plus de 40 ans à une altitude variant entre 750 et 950 mètres. Il a été élevé pendant 12 mois en fûts de chêne français et américain.
Wine Type: Red
Tinto Fino (Tinta Fina)
750ml
Bottle size
6
Concentration: Heavy Oak: Medium Oak
Alchohol Content: 14.5
14.5%
Aroma_Fr
Cerise noire, olive noire, fumée
Taste_Fr
Vanille, bleuet, mûre, chêne
Ideal With_Fr
Tapas de sardines, olives noires, chorizo séché, patatas bravas et calamars frits