France
Burgundy
Mischief and Mayhem Bourgogne Chardonnay AOC, 2019
Lot
3016
Cépage
Chardonnay
Producteur
D’abord un peu fermé au nez, il s’ouvre pour révéler complexité et profondeur. Les arômes minéraux de silex mènent à une bouche ronde et douce avec des fruits blancs. Les saveurs se développent en bouche avec du miel, des agrumes et un peu d’amertume de peau blanche qui donne de la longueur. Le chardonnay a été cultivé à Mâcon, Saint-Aubin et dans trois secteurs de Puligny-Montrachet et Meursault. Le traitement léger en fût des raisins provenant de Meursault ajoute de la profondeur et du caractère plutôt qu’un goût de chêne marqué.
Chardonnay
750ml
6
13%
Minéral, silex
Fruits blancs, miel, peau blanche d’agrumes, [1,50]
Moules marinières